Kategorie Archiv: Foodart & Rezepte

Bunter Kartoffelsalat mit Erbsen

2 Pellkartoffeln 1 Tomate 4-5  Blätter Salat 1 Salzgurke 1/2 Tasse grüne Erbsen, blanchiert 1 [...]

Blumenkohl Tomaten Tofu Reis Salat

1/2 Tasse Blumenkohl, roh, fein geschnitten 2 Tomaten, gewürfelt 1/2 Tasse Tofu, gewürfelt 1 Tasse [...]

Linsen Champignon Sauerkraut Salat

1 Karotte, geraspelt 3 Champignons, geraspelt 2 Knoblauchzehen, (fermentiert, optional) geraspelt 2 Essl. Sauerkraut, fermentiert, [...]

Grünkohl Ananas Blaubeer Smoothie

1 Handvoll Grünkohlblätter2 Handvoll Petersilie1 Limette, geschält1 Tasse Blaubeeren1 Tasse Ananaswürfel1/2 Avocado1 Handvoll Hopfen getrocknet1-2 [...]

Immunverstärker

200g Blaubeeren (frisch oder gefroren) ODER 200h Ananas frisch 100g Kokosnuss, gewürfelt 2 cm Ingwer [...]

Von Sommer auf Herbst mit Schokodessert

Mit drei wundervollen, duftenden Rosen auf meinem Schreibtisch lässt es sich gleich besser arbeiten UND [...]

Mirabellen/ Pflaumenkuchen

200g  Buchweizenmehl 100g Kartoffelstärke 20g Kakao 100g Datteln, entsteint, geschnitten 1/2 Tasse Kaffee oder Wasser [...]

Kidneybohnensprossen Gemüse Salat

1 Tasse Kidneybohnen, gesprossen (oder über Nacht in Wasser eingelegt), weich blanchiert 1/2 Tasse Paprikawürfel, [...]

Zucchini Kichererbsen-Sprossen Salat

1 Kugelzuchchini, ca 8cm Ø, geraspelt 1/2 Tasse Kichererbsen-Sprossen, blanchiert 1 kl. Karotte, in Würfel [...]

Blaubeer Walnuss Porridge

1/2 Tasse Haferflocken 2 Essl. Leinsamen, geschrotet 1 Handvoll Blaubeeren, frisch oder gefroren 1 Tasse [...]